Valorizzare e far conoscere uno dei prodotti locali più antichi e tipici, vera eccellenza del territorio capannorese, l'olio extravergine di oliva, proprio nel periodo in cui viene prodotto. Questo l'intento del nuovo progetto 'Frantoi Aperti' promosso dal Centro Culturale Compitese in collaborazione con i tre frantoi della zona sud del territorio - Frantoio sociale del Compitese, La Visona e Alle Camelie - e l'amministrazione comunale con il coinvolgimento di sette ristoratori locali. Read more »