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Al via a febbraio in alcune scuole di Capannori un articolato percorso di educazione alimentare di durata biennale a sostegno del servizio di ristorazione per rafforzarne le insostituibili potenzialità formative, grazie al progetto 'Cibo, gusto e convivialità' promosso dall'associazione 'Scuola ti voglio bene comune' in collaborazione con   Slow Food e Comune di Capannori. Read more »

Si parlerà anche di Capannori al 7° congresso internazionale di Slow Food che si svolgerà a Chengdu in Cina dal 29 settembre al 1° ottobre. Il modo con cui è stato adottato nel territorio il progetto “Orto in condotta”, che dal 2013 coinvolge circa 400 alunni e 40 docenti di 16 scuole dei quattro istituti comprensivi di Capannori, ha infatti riscosso un grande interesse, tanto da diventare un vero e proprio modello nazionale per la capacità di fare rete con il mondo associativo, delle istituzioni e della società civile. Read more »

 La Camera di Commercio di Lucca  e i Comuni di Lucca e di Capannori sono presenti a 'Terra Madre Salone del Gusto 2016', la più importante fiera di alimentazione in Italia' che si apre domani (giovedì) a Torino.   Read more »

A conclusione del progetto triennale "Orti in condotta", iniziato nel 2012 e promosso da Slow Food nazionale, insieme a Slow Food Lucca-Compitese-Orti Lucchesi e al Comune di Capannori in collaborazione con 'Scuola ti voglio bene comune'  sabato 11 giugno con inizio alle ore 9 al Museo Athena di via Carlo Piaggia a Capannori si terrà la '2a Festa degli Orti in Condotta'.  Read more »

Capannori aderisce con il progetto 'Orto in condotta' che coinvolge 13 scuole e circa 400 studenti, a 'Terra Madre Day', la giornata dedicata ai piccoli produttori e al cibo locale che sarà festeggiata giovedì 10 dicembre in contemporanea in tutto il mondo dalle 'comunità' SlowFood. Read more »

Importante riconoscimento per il progetto 'Orto in condotta' promosso da Slow Food nazionale, insieme a Slow Food Lucca-Compitese-Orti Lucchesi e al Comune di Capannori. Il progetto che coinvolge 14 scuole dell'infanzia e primarie degli istituti comprensivi capannoresi, per un totale di 40 docenti e 400 bambini e ragazzi trasformati in piccoli agricoltori è stato infatti  selezionato per essere presentato come modello di educazione alimentare ad Expo 2015. Read more »

I valori della terra e della biodiversità, l'importanza di nutrirsi con prodotti buoni, puliti e giusti  sono i temi al centro della 1a Festa degli “Orti in Condotta”, in programma  sabato 30 maggio a partire dalle ore 10.30 alla scuola secondaria di primo grado “Carlo Piaggia” di Capannori in via del Casalino. Read more »

Sarà l’incontro con Roberto Burdese, presidente onorario di Slow Food Italia a dare il via, venerdì 23 gennaio alle ore 17.15, alla scuola primaria di Capannori, al nuovo progetto ‘Im-mensa’, un percorso di approfondimento sull’educazione al mangiare consapevole promosso dal Comune e da ‘Slow Food Lucca, Compitese e Orti Lucchesi’. Insieme a Burdese per parlare de "Il significato del mangiare assieme. Dal cibo buono, pulito e giusto alla mensa scolastica come luogo in cui applicare il diritto alla convivialità e al piacere del cibo" ci sarà il pedagogista Aldo Marchesini. Read more »