patto sul cibo

24 settembre 2016

All'interno del 'Patto sul cibo' già si discute del pasto portato da casa nelle scuole

E’ già argomento di confronto all’interno del ‘Patto sul cibo’ siglato a Capannori fra Comune, azienda Cir Food, dirigenti scolastici, commissioni mensa e genitori degli alunni la possibilità di trovare le migliori soluzioni per chi si volesse portare il pasto da casa.
Questo è quanto sta accadendo già da settimane a Capannori, grazie al laboratorio di collaborazione realizzato con il ‘Patto sul cibo’, su un tema che dopo il sì dei giudici di Torino alla richiesta di poter portare a scuola il cibo preparato a casa è diventato di nuovo di grande attualità e merita attenzione. Read more »

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12 settembre 2016

Il patto sul cibo migliora il servizio mensa. Strategia condivisa tra amministrazione, Cir Food e genitori

Filiera corta per i prodotti quando possibile, pubblicazione delle etichette, frutta nelle scuole, ma soprattutto un percorso condiviso e durato mesi perché i genitori divenissero parte attiva e propositiva del processo di scelta dei cibi nelle scuole.

Questi i punti forti del ‘Patto sul cibo’ che oggi (lunedì 12), l’amministrazione comunale, i dirigenti scolastici, le commissioni mensa e i genitori siglano durante una conferenza stampa organizzata per rendere noto il lavoro svolto nei mesi scorsi.

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