menù

Migliorare costantemente la qualità e la gradevolezza  dei cibi che ogni giorno arrivano sulle mense scolastiche. Questo l'obiettivo dell'amministrazione comunale che a questo scopo ha promosso una riunione della commissione mensa, svoltasi la scorsa settimana, per la prima volta allargata anche ai cuochi di Cir Food, l'azienda che gestisce il servizio di refezione scolastica e ai cuochi del nido d'infanzia comunale. Read more »

Illustrare alle famiglie le scelte che stanno alla base della dieta alimentare che viene proposta ai loro figli alla mensa scolastica. Questo l’obiettivo  dell’iniziativa .‘Mensana- vizi e virtù del menù a scuola’ promossa dal Comune negli istituti comprensivi del territorio.Dopo gli incontri svoltisi alla scuola primaria di Pieve S.Paolo per l’istituto Comprensivo ‘Carlo Piaggia’, alla scuola primaria di Camigliano per l’istituto comprensivo di Camigliano e alla scuola media di S.Leonardo in Treponzio per l’istituto comprensivo ‘Don Aldo Mei’, giovedì 29 maggio alle ore 17.30 l’iniziativa è in programma alla scuola media ‘Nottolini’ di Lammari per l’Istituto Comprensivo ‘Ilio Micheloni’. Durante la riunione, la nutrizionista consulente del Comune, le dietiste responsabili della ditta Eudania e i responsabili comunali del servizio mensa scolastica  illustreranno la tabella dietetica alla base dei menù scolastici realizzata sulla base delle linee guida regionali.  Sarà spiegato, ad esempio,  perché si scelgono alcuni cibi e non altri o qual è la giusta quantità di cibo da somministrare ai bambini. Nel corso dell’incontro i genitori potranno fare domande per 

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Un nuovo menù autunno-inverno  è arrivato da alcuni giorni sulle mense scolastiche dei nidi d’infanzia ‘Il Grillo parlante’, ‘Sebastiano Galli” e nido a tempo corto e delle scuole dell’infanzia e primarie. In base ai prodotti di stagione nei menù sono stati introdotti alcuni nuovi piatti  appositamente studiati da una nutrizionista in collaborazione con Eudania. I menù si differenziano per i nidi,  le scuole dell’infanzia con cucina interna e le scuole dell’infanzia e primarie con cucina esterna. Read more »